torsdag 22. august 2013

SÅ GODT OG SÅ ENKELT

Tidsklemma er vel noe alle merker av og til. 
Selv om jeg går hjemme, er det dager der døgnet
godt kunne hatt litt flere timer. Bare det å lage middag
kan til tider være "hæseblæsende." Når to krangler,
 en baby som ikke er fornøyd og en 1 åring som
ikke forstår at potetene må koke først.
Da er det godt at det finst noe som både er
enkelt å lage og i tillegg smaker godt. Dessert er 
ikke så ofte vi har til hverdag, men av og til er det kjekt
å overraske med noe ekstra godt.




Sjokolademarengs med blåbær og vaniljesaus.

Her er oppskriften om du har lyst på noe enkelt og godt.

6 eggehviter
4 dl sukker
4-5 ss sjokoladesaus

Pisk eggehviter og sukker i ca 10 min på full styrke.
Bland forsiktig inn sjokoladesausen med en slikkepott.
Settes på brett med spiseskje eller sprøytepose.

Stekes på 100 grader i ca 1,5 time.
Serveres med pisket fløte, friske bær og vaniljesaus.

bon appétit


4 kommentarer:

  1. Det såg knallgodt ut og så lekkert bilde og:))kjenner til det med kvardagsutfordringer,kan bli litt varm i toppen da Hihi!
    Ønsker deg ein fine fredag!
    Klem fra Lillian

    SvarSlett
  2. Herlig! Nydelig bilde:)
    vi er også glad i både marengs og vaniljesaus;)
    ønsker deg fin start på helga:)

    SvarSlett
  3. Namnam :-) Dette ser som ein ekte vinnar! Eg er så fornøyd med meg sjølv som har starta å samla slike kjekke oppskrifter i ei bok, før hadde eg det på lappar - som skapt for kaos når eg skulle ha "den oppskrifta som var på den lappen med den store fettflekken frå då eg sølte smør den gongen..." No er det sååå ryddig og ordentlig kan du tru :-) Flinke flinke Eli!

    Klem

    SvarSlett

Tusen takk for at du tar deg tid til å legge igjen ett spor:-)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...